SIMPLISSIME – Recettes de gibier les + faciles du monde

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  • ISBN: 2019497875
  • Auteur: Jean-François Mallet
  • Éditeur: Hachette Pratique
  • Genre: Cuisine et Vins
  • Date: 20 septembre 2017
  • Pages: 96
  • Langue: Français

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Synopsis

Saviez-vous que la chasse est le deuxième «  sport  » pratiqué en France après le foot avec plus d’un million de licenciés? Une fois le gibier rapporté à la maison, il faut se mettre en cuisine et la littérature en la matière est rare et su…